ยกนิ้วให้กับร้านอาหารอันดามัน กริลล์สเต็กแอนด์ซีฟู้ด กับรางวัลร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งปี 2560

4 กรกฎาคม 2560 ภูเก็ต ประเทศไทย – ร้านอาหารทะเลสดและเนื้อเสต็กชั้นเยี่ยม บรรยากาศโรแมนติก ริมทะเล ร้านอาหาร อันดามัน กริลล์ อันโด่งดังของ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา ได้รับการจัดอันดับรางวัล หนึ่งในร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งปี 2560โดยนิตยสารไทยแลนด์แทตเลอร์ ด้วยประสบการณ์การจัดทำหนังสือคู่มือนักชิมประจำปี Thailand Tatler Best Restaurant เข้าสู่ปี ที่ 16 ซึ่ง เป็นหนังสือที่ทำการจัดอันดับและรวบรวมร้านอาหารชั้นนำยอดเยี่ยมใน แต่ละประเภทอาหารไม่ว่าจะเป็น ไทย จีน ญี่ปุ่น อิตาลี่ ฝรั่งเศส อินเดีย และ อาหารนานาชาติ จากทั่วประเทศไทย เช่น กรุงเทพฯ พัทยา ภูเก็ต สมุย พัทยา หัวหิน และเชียงใหม่ แนะนำ ร้านอาหารระดับชั้นนำสำหรับลูกค้าคนพิเศษและอาหารรสเยี่ยมระดับห้าดาว เพื่อโอกาสพิเศษสำหรับนักชิมอาหาร หรือเพื่อรับรองแขกคนสำคัญขององค์กร รวมไปถึงนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่ต้องการค้นหาประสบการณ์และรสชาติอันน่าประทับใจจากร้านอาหารต่างๆในแต่ละภูมิภาคของประเทศไทย

หลักพิจารณาในการให้คะแนนของแต่ละร้านนั้นมาจากแบบสำรวจจากผู้อ่านและจากกองบรรณาธิการนิตยสารไทยแลนด์แทตเลอร์ ซึ่งมีการส่งตัวแทนนักเขียนจากนิตยสารเข้าไปรับประทานอาหาร โดยไม่มีการแจ้งให้ทางร้านทราบล่วงหน้า เพื่อหลีกเลี่ยงการรับรองเป็นพิเศษจากทางร้าน คะแนนรวม 100 คะแนน แบ่งการให้คะแนนเป็น 4 หมวด ได้แก่ รสชาติอาหาร 40 คะแนน การให้บริการ เครื่องดื่ม และสถานที่อีกอย่างละ 20 คะแนน โดยจะต้องผ่านเกณฑ์มาตรฐานดังกล่าวจึงจะได้รับเลือกมาเป็น 1ใน 230 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในคู่มือประจำปี นี้

ภายใต้การบริหารงานในส่วนของร้านอาหารและบาร์ทั้ง 11 แห่ง ของ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา โดยหัวหน้าพ่อครัวระดับผู้บริหาร มร. ดีสมาร์ สปิ เซอร์ และ รองหัวหน้าพ่อครัวระดับบริหาร มร.เดวิด โมเรล จึงไม่น่า ประหลาดใจเลยที่ร้านอาหารอันดามัน กริลล์ สเต็ก แอนด์ ซีฟู้ด จะได้รับผลโหวตคะแนน 84 จาก 100 ได้รับการคัดเลือกให้เป็นหนึ่งในร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งปี 2560 เมนูแนะนำประจำร้าน สร้างสรรค์โดยรองหัวหน้าครัวประจำร้านอาหาร อันดามัน กริลล์ เสต็ก แอนด์ ซีฟู้ด เชฟเพิ่มพร วิไลพรไสว และทีมงานอาหารและเครื่องดื่ม ผู้ที่รังสรรค์เมนูที่เชิญชวนให้ทุกท่านมาลิ้มลองและสร้างประสบการณ์ศิลปะการรับประทานอาหารอย่างเลิศหรู บรรยายกาศสบาย ๆ ริมทะเลอันดามันแห่งนี้โดยมีเมนูแนะนำ อาทิ เช่น เดอลุกซ์หอคอยอาหารทะเลสดนานาชนิด; หอยเชลล์ย่างซอสเห็ดทรัฟเฟิลเสริฟบนกระหล่ำดอกบดเนื้อนุ่มเนียนและสลัดสมุนไพร ชิ้นเนื้อปลากระพงขาวปรุงด้วยผักชีล้อมและโรสแมรี่และแยมที่ทำจากมะเขือเทศราชินี เป็นต้น ร้านอาหารอันดามัน กริลล์ยังคำนึงถึงคุณภาพและวัตถุดิบในการปรุงอาหารเป็นหัวใจสำคัญ โดยคัดสรรเนื้อเสต็กเกรดระดับพรีเมี่ยมนำเข้าจากประเทศออสเตรเลียและประเทศอื่น ๆ ที่มีชื่อเสียงโด่งดัง และในส่วนของอาหารทะเลสดๆ ที่จากแหล่งประมงพื้นเมืองในจังหวัดภูเก็ตและจากต่างประเทศที่เชฟนำมารังสรรค์เป็นเมนูสุดพิเศษให้ลูกค้าได้ลิ้มลองหลากหลาย

ยกนิ้วให้กับร้านอาหารอันดามัน กริลล์สเต็กแอนด์ซีฟู้ด กับรางวัลร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งปี 2560 จากนิตยสารไทยแลนด์ แทตเลอร์ Thailand Tatler Best Restaurants 2017
ร้านอาหารอันดามันเมนูอาหาร กริลล์ สเต็ก แอนด์ ซีฟู้ด
ยกนิ้วให้กับร้านอาหารอันดามัน กริลล์สเต็กแอนด์ซีฟู้ด กับรางวัลร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งปี 2560 จากนิตยสารไทยแลนด์ แทตเลอร์ Thailand Tatler Best Restaurants 2017
เมนอูาหารแนะนาเดอลกุซ์หอคอยอาหารทะเลสดนานาชนิด
ยกนิ้วให้กับร้านอาหารอันดามัน กริลล์สเต็กแอนด์ซีฟู้ด กับรางวัลร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งปี 2560 จากนิตยสารไทยแลนด์ แทตเลอร์ Thailand Tatler Best Restaurants 2017
เมนอูาหารแนะนาหอยเชลล์ย่างซอสเห็ดทรัฟเฟิลเสิร์ฟบนกระหล่ำดอกบดเนื้อนุ่มเนียนและสลัดสมุนไพร

ห้องอาหารอันดามัน กริลล์ เสต็ก แอนด์ ซีฟู้ด เปิดบริการอาหารค่ำระหว่างเวลา 18.00 –23.00 น. บริการอาหารประเภทนานาชาติ

ติดต่อสำรองโต๊ะล่วงหน้า
โทร. 076 338 000 หรืออีเมล์ได้ที่ fbdiningexperience@marriotthotels.com
เยี่ยมชมเว็บไซต์ของโรงแรมได้ที่ www.jwmarriottphuketresort.co.th
หรือติดตามช่องทางการสื่อสารผ่านโชเชียลมีเดียได้ที่ facebook @jwmarriottphuket

แมนดารา สปา ณ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต จัดเวิร์คช้อปการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ ครั้งที่ 5

แมนดารา สปา ณ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา จัดเวิร์คช้อปการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ ครั้งที่ 5 สุดสัปดาห์ที่ผ่านมา ภายใต้หลักสูตร ‘Reboot & Reevaluate Your Healthy Reality Check’
กิจกรรมการเดินสมาธิ การออกกำลังกายและการเคลื่อนไหวร่างกายกับโค้ช Hayden Rhodes

ภูเก็ต ประเทศไทย 23 มิถุนายน 2560 – ผู้เข้าร่วมเวิร์คช้อปท่องเที่ยวเชิงสุขภาพทั้ง 18 ท่าน ได้รับการตรวจเช็คสำรวจอบรมและร่วมกิจกรรมด้านสุขภาพร่างกายและฟื้นฟูจิตใจในด้านต่าง ๆ ในช่วงสุดสัปดาห์ที่ผ่านกับโปรแกรมระดับพรีเมียมประจำปี ครั้งที่ 5 ภายใต้หลักสูตร ‘Reboot & Reevaluate Your Healthy Reality Check Workshop’ เป็นเวลา 3 คืน 4 วัน ณ โรงแรม เจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา

โดยได้รับเกียรติจากวิทยากรและผู้เชี่ยวชาญทางด้านการดูแลรักษาสุขภาพ ทั้ง 5 ท่านได้แก่ คุณคิม ไวท์ (Kim White) ผู้เชี่ยวชาญและครูฝึกทางด้านโยคะ คุณเฮเด้นท์ โรดท์ (Hayden Rhodes) ผู้ฝึกสอนทางด้านการสร้างเสริมสุขภาพที่ดีผ่านการออกกำลังกายและการเคลื่อนไหวร่างกายด้วยการปลุกร่างกายให้ตื่นตัวเพื่อเป็นการเติมพลังงานให้กับชีวิต เคลก เบอร์ตัน (Craig Burton) ผู้ให้คำปรึกษาทางด้านสุขภาพอันโด่งดังในด้านโภชนาการและการควบคุมอาหารต่าง ๆ แคธี่ รัสเซล (Kathy Russell) ผู้เชี่ยวชาญด้านสุคนบำบัด โดยการใช้กลิ่นสกัดน้ำมันหอมระเหยมาใช้ในการบำบัดในชีวิตประจำวัน และคริสติน ไลย์ลี่ (Christine Reilly) ศิลปินผู้ใช้ศาสตร์ทางด้านศิลปะและสัญลักษณ์ต่างๆ จากจิตใต้สำนึกในการบำบัดจิตใจและผ่อนคลายความเครียด

แมนดารา สปา ณ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา จัดเวิร์คช้อปการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ ครั้งที่ 5 สุดสัปดาห์ที่ผ่านมา ภายใต้หลักสูตร ‘Reboot & Reevaluate Your Healthy Reality Check’
กิจกรรมกลุ่มเพื่อฟื้นฟูและเติมพลังให้กับร่างกายและจิตใจ ณ บริเวณชายหาดไม้ขาวในยามเช้า

ตลอดเวิร์คช้อปทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฎิบัติ กิจกรรมการดูแลสุขภาพ โดยผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทางได้สาธิตและให้คำแนะนำเกร็ดความรู้ต่าง ๆ เกี่ยวกับการดูแลรักษาสุขภาพ รวมถึงการกำจัดภาวะความตรึงเครียดจากปัจจัยต่าง ๆ และสารพิษที่ตกค้างในร่างกาย การควบคุมดูแลสมดุลของโฮโมนในร่างกาย การควบคุมปริมาณการบริโภคน้ำตาลเข้าสู่ร่างกาย เน้นการออกกำลังกายเคลื่อนไหวร่างกายต่าง ๆ เพื่อเป็นการเสริมสร้างสุขภาพที่ดีจากภายในสู่ภายนอกอย่างแท้จริง โดยผู้เข้าร่วมเวิร์คช้อป ได้รับสาระความรู้มากมาย และสนุกสนานไปกับกิจกรรมต่าง ๆ ที่ทางวิทยากรและผู้เชี่ยวชาญได้รวบรวมเข้าด้วยกัน อาทิเช่น การทำโยคะ การออกกำลังกายด้วยการเคลื่อนไหวร่างกายอย่างสม่ำเสมอ กิจกรรมการเดินสมาธิ ซึ่งเป็นการออกกำลังทางกายและออกกำลังทางจิตไปพร้อม ๆกัน การเดินไปพร้อมกับกำหนดจิต หรือนับก้าว ซ้ายขวาซ้าย พร้อมกับหายใจเข้าและหายใจออก ชมความสวยงามทางธรรมชาติ ป่าไม้เมืองร้อนรอบ ๆ รีสอร์ทและสูดอากาศบริสุทธิ์ริมทะเลในยามเช้า การฝึกสมาธิ เพื่อฝึกฝนจิตใจ ในปัจจุบันมีการประยุกต์การทำสมาธิให้เข้ากับไลฟ์สไตล์ของคนยุคใหม่มากขึ้น การฝึกสมาธิสามารถทำได้ทุกที่ทุกเวลา ประโยชน์ของการฝึกสมาธิ ทำให้ร่างกายและจิตใจผ่อนคลาย มีสติรับรู้ ปลอดโปร่ง หรือแม้กระทั่งการฝึกสมาธิขณะรับประทานอาหาร หรือกินสมาธิ ช่วยให้ผู้ฝึกมีสติ รับรู้ถึงความต้องการของร่างกายและจิตใจ ผลพลอยได้คือ ช่วยผ่อนคลายความเครียด ระบบทางเดินอาหารที่ดี สุขภาพแข็งแรงเมื่อมีการฝึกฝนอย่างต่อเนื่องและสม่ำเสมอ

แมนดารา สปา ณ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา จัดเวิร์คช้อปการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ ครั้งที่ 5 สุดสัปดาห์ที่ผ่านมา ภายใต้หลักสูตร ‘Reboot & Reevaluate Your Healthy Reality Check’
กิจกรรมเรียนทำอาหารเพื่อสุขภาพ โดยเชฟ Dietmar Spitzer
แมนดารา สปา ณ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา จัดเวิร์คช้อปการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ ครั้งที่ 5 สุดสัปดาห์ที่ผ่านมา ภายใต้หลักสูตร ‘Reboot & Reevaluate Your Healthy Reality Check’
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ – เมนูสลัดเส้นก๋วยเตี๋ยวแคนตาลูปแตงกวาและถั่วลันเตา

ช่วงแบ่งปันสาระความรู้ด้านโภชนาการและสุขภาพร่างกาย เรียนรู้จุดมุ่งหมายและแนวทางของการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด โดยการควบคุมระดับน้ำตาลจึงต้องรู้จักการเลือกรับประทานอาหารและรู้หลักโภชนาการที่ดีควบคู่ไปกับการออกกำลังกาย ความเครียดคือศัตรูตัวฉกาจที่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในเรื่องต่างๆ ที่เกี่ยวกับร่างกายและจิตใจ เมื่อตกอยู่ในความเครียดเป็นเวลานาน จะทำให้สุขภาพร่างกายมีสภาพย่ำแย่เพราะเกิดความไม่สมดุลของระบบฮอร์โมน เพราะหากหน้าที่ช่วยควบคุมการทำงานในส่วนของระบบต่างๆ ภายในร่างกาย เกิดความเครียดก็จะทำให้ต่อมหมวกไตหลั่งฮอร์โมนคอร์ติซอล เพิ่มขึ้น จนทำให้เกิดอาการหลายอย่างแตกต่างกัน ฮอร์โมนนี้จะไปกระตุ้นระดับน้ำตาลในเลือดให้มีการสูงขึ้นหรือลดต่ำลงอย่างผิดปกติ ซึ่งจะมีส่วนทำให้เกิดอาการและโรคภัยไข้เจ็บต่าง ๆ ผู้เข้าร่วมกิจกรรมยังได้รับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญทางด้านโภชนาการอย่างใกล้ชิด การปรับเปลี่ยนไลฟ์สไตล์ กำหนดเป้าหมายที่จะสร้างความเปลี่ยนแปลงของแต่ละคนโดยดูค่าจากผลการตรวจระดับน้ำตาลในเลือด และแนะนำให้ตรวจซ้ำทุก ๆ 3 – 6 เดือน เพื่อเห็นผลถึงการเปลี่ยนแปลงที่ดีขึ้น

วิทยากรทางด้านสุขภาพยังสาธิตการทำเมนูอาหารเช้าและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ครบถ้วนตามหลักโภชนาการและผู้เข้าร่วมกิจกรรมยังได้มีโอกาสเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารเมนูอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพ ร่วมกับหัวหน้าพ่อครัวระดับผู้บริหาร Executive Chef Dietmar Spitzer (ดีลม่า สปิเซ่อร์) ที่จัดเตรียมเมนูเพื่อสุขภาพ 4 เมนูให้กับผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้ลองปรุงอาหารร่วมกัน อันได้แก่ เมนูสลัดเส้นก๋วยเตี๋ยวแคนตาลูปแตงกวาและถั่วลันเตา เมนูสลัดหน่อไม้ฝรั่งและถั่วลูกไก่ ผักต่าง ๆ ย่างเสริฟพร้อมมันบด โดยวัตถุดิบเป็นผักและผลไม้ปลอดสารพิษ 100% ที่ได้รับการสนับสนุนเวิร์คช้อปการทำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพนี้ จาก บริษัทพูร่า ออร์แกนิค ฟู้ด (www.puraorganic.org)

โดยทางแมนดารา สปา ได้มีการจัดหลักสูตร โปรแกรม The Mandara Wellness Workshop 3 คืน 4 วัน ต่อเนื่องเป็นประจำทุกปี โดยในแต่ละครั้งจะมีการปรับหลักสูตร เพิ่มเติมสิ่งใหม่ ๆ ให้กับผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้เรียนรู้และสนุกสนานไปกับเวิร์คช้อปมากยิ่งขึ้น โดยกิจกรรมจะมีขึ้นอีกครั้งในช่วงเดือนตุลาคมปีนี้

สนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองแพกเกจได้ที่ 076 338 000 หรืออีเมล์ linda.overman@marriotthotels.com หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ที่ www.jwmarriottphuketresort.co.th