ภูเก็ต 30 กรกฎาคม 2561 – ลากริตต้า ห้องอาหารอิตาเลียนประจำโรงแรมอมารี ภูเก็ต เชิญชวนผู้ชื่นชอบอาหารทะเลลิ้มลอง 5 เมนู “ซาวด์ ออฟ เดอะ ซี (Sound of the Sea)” ซึ่งเป็นโปรโมชั่นประจำเดือนสิงหาคม 2561 เชฟแพทริเซียได้คิดค้นเมนูสูตรพิเศษพร้อมเสิร์ฟความสดใหม่ของอาหารทะเลยอดนิยมจากทั่วโลก ได้แก่ หอยนางรม จากเมืองนอร์มังดี และไข่ปลาคาเวียร์ จากประเทศฝรั่งเศส ปลาหมึกและหอยเชลล์ จากเกาะฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น หอยแมลงภู่ จากประเทศออสเตรเลีย ปลากระพงจากทะเลอันดามัน รวมถึงปูอลาสก้า และกุ้งมังกร จากประเทศแคนาดา

โอสตริเก ราคา 700 บาท++
เมนูหอยนางรมสด ขนาดใหญ่เบอร์ 4 นำเข้าจากเมืองนอร์มังดี ประเทศฝรั่งเศส เสิร์ฟ 6 ตัว

อินซาลาตา ดิ โปลิโป ราคา 690 บาท++
เมนูสลัดปลาหมึกนำเข้าจากเกาะฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น ราดด้วยซอสรสเปรี้ยว ก่อนโรยหน้าด้วยไข่ปลาคาเวียร์นำเข้าจากประเทศฝรั่งเศส และตกแต่งจานด้วยผักเซเลอรี่สับละเอียด ทานคู่กับมันฝรั่งหั่นเป็นแว่นๆ หนาพอประมาณ ให้รสชาติที่กลมกล่อม

พาสตา เอ ฟาโจลี ไอ มิติลิ ราคา 580 บาท++
เมนูพาสต้าแบบเผ็ดน้อย คลุกเคล้ากับถั่วบอร์ลอตติ แพนเซ็ตตา และหอยแมลงภู่

ย็อคคิ อัล แกรนคิโอ คาเปซานเต เอ อรากอสตา ราคา 1,290 บาท++
เมนูโฮมเมดพาสต้าแบบย็อคคิเนื้อนุ่มเต็มคำ คลุกเคล้ากับซอสมะเขือเทศ ปูอลาสก้า หอยเชลล์นำเข้าจากเกาะฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น และกุ้งมังกรนำเข้าจากประเทศแคนาดา

สปิโกลา อัลลาควา พาซซา ราคา 820 บาท++
เมนูอันเลื่องชื่อจากเมืองนาโปลี ประเทศอิตาลี ปรุงด้วยส่วนประกอบหลักจากปลากระพงแล่เป็นชิ้นขนาดใหญ่ นำไปคลุกเคล้ากับซอสเลมอนและมะเขือเทศเชอร์รี่ ให้รสชาติเปรี้ยวเล็กน้อย เสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งทอดแบบบางกรอบ

ราคาดังกล่าวนี้ไม่รวมค่าบริการ 10 เปอร์เซ็นต์ และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7 เปอร์เซ็นต์
ข้อกำหนดและเงื่อนไขอาจเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่หมายเลข +66 (0) 7634 0112 อีเมล lagritta@amari.com
เยี่ยมชมเพจเฟสบุ๊คที่ https://www.facebook.com/LaGrittaPhuket หรือเว็บไซต์ www.lagritta.com
ที่อยู่: อมารี ภูเก็ต เลขที่ 2 ถนนหมื่นเงิน ตำบลป่าตอง อำเภอกะทู้ จังหวัดภูเก็ต 83150

จากซ้ายไปขวา: “สิริวัฒน์ อ้นสืบสาย (หัวหน้างานผสมเครื่องดื่ม)” และ “ธีรยุทธ คำบุญ (เชฟ คอมมิส 1 ประจำห้องอาหารริมทะเล)”

ภูเก็ต 28 มิถุนายน 2561 – ตัวแทนโรงแรมอมารี ภูเก็ต ร่วมแสดงความสามารถและทักษะในการแข่งขันปรุงอาหาร และผสมเครื่องดื่ม ในงานอันดามัน โฮเทลเลียร์ แอนด์ ทัวร์ริซึม แฟร์ ประจำปี 2561 (Andaman Hotelier and Tourism Fair 2018) โดยสามารถคว้าสองรางวัลใหญ่ ได้แก่ รางวัลชนะเลิศจากการแข่งขันปรุงเมนูกุ้งล็อบสเตอร์ภูเก็ต รุ่นโปรเฟสชันแนล (Phuket Lobster Culinary Freestyle Challenge Individual Professional category) โดย ธีรยุทธ คำบุญ – เชฟ คอมมิส 1 ประจำห้องอาหารริมทะเล (ขวา) และรางวัลรองชนะเลิศอันดับหนึ่งจากการแข่งขันผสมเครื่องดื่มแบบคลาสสิค มิกซ์ มาสเตอร์ (Classic Mixed Master category) โดย สิริวัฒน์ อ้นสืบสาย – หัวหน้างานผสมเครื่องดื่ม (ซ้าย) รางวัลเหล่านี้เปรียบเสมือนเครื่องการันตีความสามารถของบุคลากรซึ่งทำงานด้านบริการ อีกทั้งเป็นแรงบันดาลใจในการพัฒนาทักษะให้มีความเชี่ยวชาญเพื่อสร้างสรรค์ผลงานและมอบความประทับให้แก่แขกผู้เข้าพัก

ภูเก็ต 28 พฤษภาคม 2561 – ห้องอาหารลากริตต้าจัดโปรโมชั่น “ดาลลา ฟอเรสตา” ในเดือนมิถุนายน 2561 เชฟแพทริเซียชวนชิม 5 เมนูอาหารอิตาเลียนสูตรพิเศษซึ่งปรุงจากเห็ดป่าเกรดพรีเมียมนำเข้าจากทวีปยุโรปถึง 4 ชนิด ได้แก่ พอร์โทเบลโล พอชินี มอเรล และชานเทอเรลล์ เห็ดเหล่านี้มีความสดใหม่ เนื้อนุ่ม ให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ตามแต่ละชนิด และอุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

ฟุงกี ริเปียนี อัล ฟอร์มาโจ ราคา 410 บาท++
เมนูเรียกน้ำย่อยปรุงจากวัตถุดิบหลักคือเห็ดพอร์โทเบลโลซึ่งมีขนาดใหญ่และเนื้อนุ่ม เพิ่มรสชาติให้กลมกลมยิ่งขึ้นโดยการราดหน้าเห็ดด้วย ชีสมอซซาเรลลา ชีสพาเมซาน และโรยเกล็ดขนมปังกรอบก่อนนำเสิร์ฟ เป็นเมนูแนะนำสำหรับผู้ไม่ทานเนื้อสัตว์

ราวิโอลี ไอ ฟุงกี พอชินี ราคา 580 บาท++
เมนูพาสต้าแบบราวิโอลีสอดไส้เห็ดพอชินี และชีสบูราตา ราดด้วยซอสรสชาติเข้มข้นผสมชีสพาเมซาน เป็นเมนูแนะนำสำหรับผู้ไม่ทานเนื้อสัตว์

รีซอตโต อัลเล สปูยอเล เอ แกมเบอรี รอซซิ ดิ มาสารา เดล วาลโล ราคา 880 บาท++
เมนูข้าวรีซอตโตคลุกเคล้าด้วยเห็ดมอเรลจนได้ที่ เสิร์ฟพร้อมกุ้งแดงซึ่งเป็นกุ้งที่ขึ้นชื่อและได้รับความนิยมสำหรับปรุงเมนูอาหารอิตาเลียน

พิซซา ฟุงกี ซาลซิชา ราคา 580 บาท++
เมนูพิซซ่าถาดยักษ์เนื้อแป้งบางกรอบโรยหน้าด้วยเห็ดชานเทอเรลล์ และไส้กรอกอิตาเลียนขนาดพอดีคำ

ย็อคคิ ไอ ฟุงกี เซลวาติชิ ราคา 480 บาท++
เมนูพาสต้าแบบย็อคคิผัดคลุกเคล้ากับเห็ดป่า 3 ชนิด ได้แก่ เห็ดพอชินี เห็ดชานเทอเรลล์ และเห็ดมอเรล เป็นเมนูแนะนำสำหรับผู้ไม่ทานเนื้อสัตว์

ราคาดังกล่าวนี้ไม่รวมค่าบริการ 10 เปอร์เซ็นต์ และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7 เปอร์เซ็นต์
ข้อกำหนดและเงื่อนไขอาจเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่หมายเลข +66 (0) 7634 0112 อีเมล lagritta@amari.com
เยี่ยมชมเพจเฟสบุ๊คที่ https://www.facebook.com/LaGrittaPhuket หรือเว็บไซต์ www.lagritta.com
ที่อยู่: อมารี ภูเก็ต เลขที่ 2 ถนนหมื่นเงิน ตำบลป่าตอง อำเภอกะทู้ จังหวัดภูเก็ต 83150

ภูเก็ต 30 มีนาคม 2561 – ห้องอาหารลากริตต้าต้อนรับฤดูร้อนในเดือนเมษายน 2561 ด้วยเมนูข้าวรีซอตโตสูตรเด็ดจากประเทศอิตาลี โดยเชฟแพทริเซียได้จัดเตรียม 5 เมนูข้าวรีซอตโตที่ผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยสูตรพิเศษก่อนนำมาคลุกเคล้าและตกแต่งด้วยวัตถุดิบสำหรับปรุงรสที่หลากหลาย อาทิ ฟักทอง ผักสลัดแรดิชชิโอสีม่วงแดง บีทรูท เห็ด กุ้งลายเสือ เนื้อวัว แพนเซ็ตตา ไส้กรอกอิตาเลียน ชีสกอร์กอนโซลา และชีสมาสคาร์โปน

รีซอตโต ไอ แกมเบอโรนี ซัคคา เปเป เนโร เอ วิสกี ราคา 780 บาท++
ข้าวรีซอตโตเนื้อครีมผสมฟักทองสีเหลืองสดใสให้กลิ่นหอมอ่อนๆ ปรุงรสด้วยพริกไทยดำและวิสกี้ เสิร์ฟคู่กับกุ้งลายเสือตัวโต และตกแต่งจานด้วยฟักทองย่างชิ้นบาง

รีซอตโต อัล แรดิชชิโอ แพนเซ็ตตา เอ กอร์กอนโซลา ราคา 580 บาท++
ข้าวรีซอตโตเนื้อครีมคลุกเคล้าด้วยผักสลัดแรดิชชิโอสีม่วงแดง แพนเซ็ตตาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และชีสกอร์กอนโซลาซึ่งให้รสชาติเค็มเล็กน้อย ตกแต่งด้วยแพนเซ็ตตาทอดกรอบก่อนนำเสิร์ฟ

รีซอตโต อัลลา เจโนวีส ราคา 780 บาท++
ข้าวรีซอตโตปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ไวน์ขาว ผักหลากหลายชนิด อาทิ แครอท และหอมหัวใหญ่ เติมเนื้อวัวหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พอดีคำ คลุกเคล้าให้เข้ากันจนเนื้อสุกได้ที่จะมีความนุ่มน่ารับประทาน

รีซอตโต อัล มาสคาร์โปน เอ บาร์บาเบียโทเล ราคา 580 บาท++
ข้าวรีซอตโตเนื้อครีมสีม่วงแดงจากบีทรูทให้สีสันสวยงาม ปรุงรสด้วยชีสมาสคาร์โปน ตกแต่งจานด้วยบีทรูทซึ่งฝานเป็นชิ้นบางๆ และนำไปทอดกรอบก่อนนำเสิร์ฟ

รีซอตโต ไอ ฟุงกี เอ ซาลซิซเซ ราคา 580 บาท++
ข้าวรีซอตโตเนื้อละมุน นำไปคลุกเคล้ากับเห็ดและไส้กรอกอิตาเลียนชิ้นเล็กๆ จนได้ที่แล้วโรยหน้าด้วยชีสพาเมซาน

ราคาดังกล่าวนี้ไม่รวมค่าบริการ 10 เปอร์เซ็นต์ และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7 เปอร์เซ็นต์
ข้อกำหนดและเงื่อนไขอาจเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่หมายเลข +66 (0) 7634 0112 อีเมล lagritta@amari.com
เยี่ยมชมเพจเฟสบุ๊คที่ https://www.facebook.com/LaGrittaPhuket หรือเว็บไซต์ www.lagritta.com
ที่อยู่: อมารี ภูเก็ต เลขที่ 2 ถนนหมื่นเงิน ตำบลป่าตอง อำเภอกะทู้ จังหวัดภูเก็ต 83150

ภูเก็ต 29 มีนาคม 2561 – ปิแอร์ อังเดร เพเลเทียร์ – รองประธานกรรมการฝ่ายปฏิบัติการระดับภูมิภาค ประจำพื้นที่ภาคใต้ของประเทศไทย เวียดนาม และมัลดีฟส์​ (ซ้าย) เป็นตัวแทนโรงแรมอมารี ภูเก็ต มอบช่อดอกไม้และต้อนรับการมาเยือนของ กัว เสี่ยว ถิง หรือเป็นที่รู้จักในนาม คริสตี กัว นักแสดงสาวชาวจีน (ขวา) ผู้รับบทนักแสดงนำของซีรีย์เจาะเวลาหาจิ๋นซี (A legend of a modern man gets back to Qin dynasty) ซึ่งได้รับความนิยมในประเทศจีน อีกทั้งเป็นหนึ่งในผู้ทรงอิทธิพลบนโลกออนไลน์ โดยมีผู้ติดตามทางโซเชียลมีเดียมากกว่า 2.6 ล้านคน

ภูเก็ต 8 มีนาคม 2561 – เชฟแพทริเซีย ประจำห้องอาหารลากริตต้า โรงแรมอมารี ภูเก็ต ปรุงเมนูโฮมเมดพาสต้าแบบย็อคคิพร้อมเสิร์ฟตลอดเดือนมีนาคม 2561 เมนูย็อคคิสูตรพิเศษนี้จับคู่กับซอส 5 รส ซึ่งปรุงจากวัตถุดิบที่หลากหลาย อาทิ ไส้กรอกอิตาเลียน ซี่โครงหมู ชีสมอซซาเรลลา ชีสพาเมซาน ชีสกอร์กอนโซลา เนื้อวากิว และกุ้งลายเสือ

ย็อคคิ คอน ซาลซิสเซ เอ สปันทาทูเร ราคา 490 บาท++
โฮมเมดพาสต้าแบบย็อคคิคลุกเคล้ากับซี่โครงหมูและไส้กรอกอิตาเลียนมีรสชาติเค็มเล็กน้อย ซึ่งเข้ากันได้ดีกับซอสซึ่งมีรสเปรี้ยวและเผ็ดพอประมาณ พาสต้าสูตรนี้มีต้นกำเนิดจากกรุงโรม ประเทศอิตาลี

ย็อคคิ อัลลา ซอร์เร็นตินา ราคา 470 บาท++
โฮมเมดพาสต้าแบบย็อคคิจากเมืองซอร์เร็นโต ประเทศอิตาลี ปรุงด้วยส่วนผสมที่ลงตัวจากชีสมอซซาเรลลา ชีสพาเมซาน และซอสมะเขือเทศเข้มข้น เป็นเมนูซึ่งเชฟแพทริเซียแนะนำสำหรับผู้ไม่ทานเนื้อสัตว์

ย็อคคิ อัล กอร์กอนโซลา ราคา 490 บาท++
โฮมเมดพาสต้าแบบย็อคคิคลุกเคล้าด้วยซอสซึ่งทำจากชีสกอร์กอนโซลา ให้กลิ่นหอมและรสชาติชีสที่เข้มข้น เหมาะสำหรับผู้ไม่ทานเนื้อสัตว์

ย็อคคิ อัล บราซาโต ราคา 690 บาท++
โฮมเมดพาสต้าแบบย็อคคิเสิร์ฟคู่กับกับเนื้อวากิวซึ่งผ่านการตุ๋นให้สุกอย่างช้าๆ จนได้ที่แล้วเติมไวน์แดงและเครื่องเทศอื่นๆ เพื่อปรุงให้ได้รสชาติซอสที่เข้มข้น เป็นอีกหนึ่งเมนูแนะนำของเชฟแพทริเซีย

ย็อคคิ อัลเล แมซซานโคลเล ราคา 750 บาท++
โฮมเมดพาสต้าแบบย็อคคิเสิร์ฟคู่กับกุ้งลายเสือตัวโตเนื้อแน่นเต็มคำ ซึ่งเข้ากันได้ดีกับครีมซอสซึ่งมีส่วนผสมหลักจากซอสมะเขือเทศ พริก และกระเทียม ให้รสชาติเผ็ดจัดจ้าน

ราคาดังกล่าวนี้ไม่รวมค่าบริการ 10 เปอร์เซ็นต์ และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7 เปอร์เซ็นต์
ข้อกำหนดและเงื่อนไขอาจเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่หมายเลข +66 (0) 7634 0112 อีเมล lagritta@amari.com
เยี่ยมชมเพจเฟสบุ๊คที่ https://www.facebook.com/LaGrittaPhuket หรือเว็บไซต์ www.lagritta.com
ที่อยู่: อมารี ภูเก็ต เลขที่ 2 ถนนหมื่นเงิน ตำบลป่าตอง อำเภอกะทู้ จังหวัดภูเก็ต 83150

ภูเก็ต 16 กุมภาพันธ์ 2561 – ห้องอาหารลากริตต้าจัดโปรโมชั่น “กูร์เมต์ พาสต้า” ฉลองเดือนแห่งความรัก โดยนำเสนอเมนูพาสต้าสูตรพิเศษสำหรับผู้ชื่นชอบพาสต้าหลากหลายแบบ ได้แก่ สปาเก็ตตี้ แพชเชอรี่ อัลอรากอสต้า ย็อคคิ และเฟตตูชินี่ พร้อมเสิร์ฟตลอดเดือนกุมภาพันธ์นี้

สปาเก็ตตี อัล เนโร ดิ เซ็ปเปีย ราคา 850 บาท++
พาสต้าแบบสปาเก็ตตี้หมึกดำ ผัดคลุกเคล้ากับไข่ปลาอบแห้งจนได้ที่แล้วโรยหน้าด้วยไข่ปลาแซลมอนและพริกไทยสด

แพชเชอรี อัลลา วอดกา ราคา 550 บาท++
พาสต้าแบบหลอดขนาดสั้นเส้นหนานุ่ม ผัดคลุกเคล้ากับซอสผสมวอดก้ารสชาติเผ็ดเล็กน้อย

ลิงกวินี อัลอรากอสตา ราคา 950 บาท++
พาสต้าแบบลิงกวินี่เส้นยาวและแบนเล็กน้อย ผัดคลุกเคล้ากับซอสผสมล็อบสเตอร์จากภูเก็ต

ย็อคคิ ดิ พาตาเต อัลเล คาเปซานเต ราคา 590 บาท++
พาสต้าแบบย็อคคิปั้นเป็นก้อนขนาดพอดีคำเสิร์ฟพร้อมหอยเชลล์นำเข้าจากเกาะฮอกไกโดและมันเทศสีม่วงทอดกรอบ

เฟตตูชินี ไอ พอชินี เอ ครีมา ดิ ทาร์ทูโฟ ราคา 680 บาท++
พาสต้าแบบเฟตตูชินี่เส้นยาวใหญ่ปานกลางและแบน ผัดคลุกเคล้ากับเห็ดพอชินี่และซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิล

ราคาดังกล่าวนี้ไม่รวมค่าบริการ 10 เปอร์เซ็นต์ และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7 เปอร์เซ็นต์ ข้อกำหนดและเงื่อนไขอาจเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่หมายเลข +66 (0) 7634 0112 อีเมล lagritta@amari.com
เยี่ยมชมเพจเฟสบุ๊คที่ https://www.facebook.com/LaGrittaPhuket หรือเว็บไซต์ www.lagritta.com
ที่อยู่: อมารี ภูเก็ต เลขที่ 2 ถนนหมื่นเงิน ตำบลป่าตอง อำเภอกะทู้ จังหวัดภูเก็ต 83150

ภูเก็ต 14 กุมภาพันธ์ 2561 – โรงแรมอมารี ภูเก็ต เชิญชวนผู้สนใจร่วมฉลองเทศกาลตรุษจีนและต้อนรับปีจอ ในวันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา 19.00 น. ถึง 22.30 น. ผู้ร่วมงานจะได้รับความสนุกสนานกับมุมถ่ายภาพสุดเก๋ อีกทั้งเพลิดเพลินไปกับการแสดงบนเวที อาทิ ศิลปวัฒนธรรมของประเทศจีนหลากหลายประเภท การเชิดสิงโตเพื่อความเป็นสิริมงคล รวมถึงการบรรเลงเพลงอันไพเราะจากกู่เจิงและดีเจ พร้อมลิ้มลองบุฟเฟ่ต์อาหารจีนซึ่งยกขบวนทั้งอาหารคาวหวานตระการตา ท่ามกลางบรรยากาศเย็นสบายริมชายทะเล และวิวอันงดงามของอ่าวป่าตองยามค่ำคืน

ผู้สนใจสามารถสำรองโต๊ะได้แล้วตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ราคาเพียง 1,590 บาท++ ต่อหนึ่งท่าน (ไม่รวมเครื่องดื่ม) เด็กอายุระหว่าง 5 ถึง 12 ปี ได้รับส่วนลดพิเศษ 50 เปอร์เซ็นต์ ราคาดังกล่าวนี้ไม่รวมค่าบริการ 10 เปอร์เซ็นต์ และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7 เปอร์เซ็นต์

ข้อกำหนดและเงื่อนไขอาจเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่หมายเลข +66 (0) 7634 0106 – 14 หรือ อีเมล rimtalay@amari.com
หรือเยี่ยมชมเพจเฟสบุ๊คที่ https://www.facebook.com/RimTalayPhuket
ที่อยู่: อมารี ภูเก็ต เลขที่ 2 ถนนหมื่นเงิน ตำบลป่าตอง อำเภอกะทู้ จังหวัดภูเก็ต 83150