“โก้ มิสเตอร์แซกแมน” และ “ปุ้ย ดวงพร” ร่วมเสริมทัพคอนเสิร์ตการกุศลฯ ด้วยดนตรีแจ๊ส

วันนี้ (อังคาร 10 เมษายน) ผู้จัดงานเทศกาลอาหารและดนตรีลากูน่าภูเก็ตฟู้ดแอนด์มิวสิคเฟสติวัล 2018 ได้ประกาศเปิดตัวศิลปินรับเชิญพิเศษ “โก้ มิสเตอร์แซกแมน” และ “ปุ้ย ดวงพร” ซึ่งจะมาร่วมเล่นคอนเสิร์ตการกุศลฯ ในวันเสาร์ที่ 28 เมษายน เพิ่มบรรยากาศละเมียดละมุนด้วยดนตรีแจ๊ส ให้กับค่ำคืนสุดโรแมนติก

“ผมเคยมีโอกาสได้แสดงที่ลานกิจกรรมริมน้ำลากูน่าโกรฟมาก่อนแล้ว ยังจำได้ถึงบรรยากาศสวยงาม อบอุ่นด้วยครอบครัว กลุ่มเพื่อน และคู่รัก ที่มาร่วมฟังร่วมร้องเพลงและเต้นรำใกล้ๆกับเวที ไปจนถึงบริเวณใกล้ทะเลสาบ,” โก้ มิสเตอร์แซกแมน นักแซกโซโฟนชื่อดัง กล่าวถึงความประทับใจเมื่อครั้งแสดงคอนเสิร์ตครั้งแรกที่ลากูน่าภูเก็ต เมื่อปี พ.ศ. 2558

“ยินดีมากครับที่ได้กลับมาแสดงที่นี่อีกครั้งในฐานะศิลปินรับเชิญพิเศษในคืนวันเสาร์ที่ 28 เมษายนนี้ และดีใจอย่างยิ่งที่ได้ทราบว่างานครั้งนี้จัดเป็นกิจกรรมการกุศลเพื่อช่วยเหลือเด็กๆ กว่า 400 คน ณ บ้านเด็กกำพร้าและสถานสงเคราะห์ในภูเก็ตด้วย หวังว่าทุกคนจะมาช่วยกันทำบุญในคอนเสิร์ตการกุศลฯ ครั้งนี้นะครับ”

โก้ มิสเตอร์แซกแมน และ ปุ้ย ดวงพร จะขึ้นแสดงในเวลา 19.00 น. ในคืนวันเสาร์ที่ 28 เมษายน ต่อด้วยนักเปียโนและนักร้องโอเปร่าชื่อดังชาวรัสเซีย อีวาน ชาราโปฟ ในเวลา 20.00 น. จากนั้นเป็นคอนเสิร์ตจากวงแบล็คแอนด์บลู ปิดท้ายค่ำคืนสุดประทับใจ

บัตรราคา 500 บาท (บัตรนั่งพร้อมเครื่องดื่ม) มีจำหน่ายที่เซ็นทรัลเฟสติวัลภูเก็ต ศูนย์การค้าไลม์ไลท์อเวนิวภูเก็ต หลาดปล่อยของ และลากูน่าทัวร์ ในคาแนลวิลเลจ หรือซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ได้ที่ www.lagunaphuket.com/foodandmusicfestival โดยผู้ที่ซื้อบัตรคอนเสิร์ตสำหรับคืนวันเสาร์ที่ 28 เมษายน (เวลาแสดง 20.00 น.) ไปแล้วก่อนหน้านี้ สามารถใช้บัตรดังกล่าวเข้าชมคอนเสิร์ตโดย โก้ มิสเตอร์แซกแมน และ ปุ้ย ดวงพร (แสดงเวลา 19.00 น.) ได้ด้วย

คอนเสิร์ตการกุศลฯ นี้ เป็นส่วนหนึ่งของงานเทศกาลอาหารและดนตรีลากูน่าภูเก็ตฟู้ดแอนด์มิวสิคเฟสติวัล จัด 3 วันระหว่าง 27-29 เมษายนนี้ ที่ลานกิจกรรมริมน้ำลากูน่าโกรฟในลากูน่าภูเก็ต ประตูเปิดให้เข้างานฟรีทุกวันตั้งแต่ 4 โมงเย็น ให้ผู้ร่วมงานได้เลือกช้อปและชิมอาหารนานาชาติและอาหารสไตล์เปอรานากันจากบูธโดยร้านอาหารชื่อดังหลากหลาย และร่วมระดมทุนแก่กองทุนเพื่อเด็กซีเอฟเอฟ ให้ความช่วยเหลือแก่เด็กๆ ณ บ้านเด็กกำพร้าและสถานสงเคราะห์ในจังหวัดภูเก็ต ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์หรือโทร 076 362300 ต่อ 1404 อีเมล์ ticket@lagunaphuket.com และเฟซบุค LagunaPhuketResort.

สุดยอดอาหารมาเลเซีย โดยเชฟรับเชิญเชฟโม ชาวา บาสรี

9 เมษายน 2561 ภูเก็ต ประเทศไทย – ห้องอาหารกินจ้า เทสต์ (Ginja Taste) ของ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา จัดงานเทศกาลอาหารมาเลเซียรสชาติต้นตำรับ ระหว่างวันที่ 5 – 8 เมษายน ที่ผ่านมา เมนูรังสรรค์โดยเชฟรับเชิญกิตติมศักดิ์ เชฟโม ชาวา บาสรี จากร้านอาหารชื่อดัง ไบจัน (Bijan) กัวลาลัมเปอร์ ประเทศมาเลเซีย นักชิมอาหารชาวภูเก็ตและแขกของทางโรงแรมกว่า 300 ท่าน ที่ได้ลิ้มลองรสชาติอาหารมาเลเซียพื้นเมืองต่างประทับใจและสัมผัสได้ถึงกลิ่นอายของอาหารเอเชียและศิลปการปรุงอาหารมาเลเซียผ่านเมนูอาหารที่มีให้เลือกหลากหลายรายการ เมนูอาหารจานเด็ดจากเซ็ตเมนูอาหาร 5 คอร์ส อาทิเช่น เมนูสลัดอกเป็ดและมะม่วงผสมสมุนไพรกับซอสกะทิ เมนูปลากระพงแดงทอดเสริฟพร้อมสลัดผักและราดด้วยน้ำซอสทุเรียน ปิดท้ายด้วยเมนูของหวานอย่าง ขนมตาลรสคาราเมลเสริฟพร้อมไอศครีมกะทิและซอสคาราเมล

ลำดับที่ 1 จากซ้าย: นางสาวภทร อมรรัตนกิจ ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารการตลาด โรงแรมเจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา ลำดับที่ 2 จากซ้าย: เชฟรับเชิญ เชฟโม ชาวา บาสรี จากร้านอาหารชื่อดัง ไบจัน (Bijan) กัวลาลัมเปอร์ ประเทศมาเลเซีย
ลำดับที่ 1 จากขวา : นางสาวชไมพร ยาแดง ผู้จัดการฝ่ายสื่อสารการตลาด โรงแรมเจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา
ลำดับที่ 2 จากขวา : นายดิสมาร์ สปิดเซอร์ หัวหน้าพ่อครัวระดับบริหาร โรงแรมเจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา
เมนูสลัดอกเป็ดและมะม่วงผสมสมุนไพรกับซอสกะทิ
เมนูปลากระพงแดงทอดเสริฟพร้อมสลัดผักและราดด้วยน้ำซอสทุเรียน
ขนมตาลกลิ่นคาราเมลเสริฟพร้อมไอศครีมกะทิและซอสคาราเมล
ศิลปินและร้านอาหารชื่อดังเตรียมร่วมงานเทศกาลอาหารและดนตรีลากูน่าภูเก็ตคับคั่ง

ร้านอาหารชั้นนำในภูเก็ตและศิลปินชื่อดัง เตรียมตบเท้าเข้าร่วมงานเทศกาลอาหารและดนตรี “ลากูน่าภูเก็ตฟู้ดแอนด์มิวสิคเฟสติวัล ครั้งที่ 2” กลับมาอีกครั้งตามเสียงเรียกร้องเพื่อตอกย้ำความสำเร็จจากการจัดงานครั้งแรกในปีที่ผ่านมา โดยกำหนดจัดงานตั้งแต่วันศุกร์ที่ 27 ถึงวันอาทิตย์ที่ 29 เมษายน ศกนี้ เป็นกิจกรรมการกุศลเพื่อระดมทุนช่วยเหลือเด็กๆในภูเก็ต

เทศกาลฯ จะเริ่มขึ้นในวันศุกร์ที่ 27 เมษายน ประตูเปิดเวลา 16.00น. ให้ทุกท่านเข้างานฟรีสำหรับ “อีสต์-มีท-เวสต์ ลากูน่าภูเก็ตฟู้ดแอนด์มิวสิคเฟสติวัล” ณ ลานกิจกรรมริมน้ำลากูน่าโกรฟ ผู้ร่วมงานจะได้เลือกช้อปและชิมอาหารนานาชาติและอาหารสไตล์เปอรานากันจากบูธโดยร้านอาหารชื่อดังหลากหลายที่ผ่านการคัดสรรมาโดยเฉพาะ รีสอร์ทชั้นนำ และร้านอาหารพื้นเมือง รวมทั้งอาหารภูเก็ตแท้จากชุมชนท้องถิ่น รถขายอาหาร สวนอาหาร และพื้นที่ปิคนิคริมทะเลสาบ เคล้าเสียงดนตรีขับกล่อมภายในงาน นอกจากนี้ยังมีการแข่งขันทำอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจบนเวที ในแนวคิดการผสานโลกตะวันตกและตะวันออกเข้าด้วยกันอย่างลงตัว พร้อมด้วย “คิดส์ฟันโซน” ให้น้องๆหนูๆได้ร่วมกิจกรรมสนุกๆ พิเศษ! ด้วยกิจกรรม “คิดส์แฮปปี้อาวร์” ทุกวันเวลา 5-6 โมงเย็น

ร้านอาหารชื่อดังกว่า 30 ร้านได้ยืนยันเข้าร่วมออกบูธขายอาหารเมนูเลิศรส ให้ผู้ร่วมงานได้ลองลิ้มชิมรสอย่างจุใจในราคาสุดพิเศษ อาทิ บลูเอเลเฟ่นท์ภูเก็ต (Blue Elephant Phuket) ไก่ย่างเคนนี่โรเจอร์โรสเตอร์ส (Kenny Roger’s Roasters) นอตี้นูรี้ส์ภูเก็ต (Naughty Nuri’s) และ โฟลทติ้งบาร์บีคิวโดทัท (Floating BBQ Donut) นอกจากนี้ยังมีซุ้มอาหารพื้นเมืองรสภูเก็ตแท้ โดยสมาคมเพอรานากันและชุมชนท่องเที่ยวภูเก็ต ตลอดจนร้านอาหารและเครื่องดื่มอีกมากมาย

ในส่วนของดนตรีนั้น แฟนเพลงจะได้พบกับการกลับมาอีกครั้งของคอนเสิร์ตการกุศลที่ทุกคนรอคอย “ลากูน่าภูเก็ต แชริตี้ คอนเสิร์ต” ในงานเทศกาลฯ วันแรก (27 เม.ย.) โดยวงร็อคชั้นนำของเมืองไทย “บอดี้สแลม” และ “สวีตมัลเล็ต” จัดขึ้นเพื่อสานต่อโครงการเพื่อการกุศลแก่โรงเรียนภูเก็ตปัญญานุกูล ซึ่งเป็นโรงเรียนสำหรับเด็กพิเศษ คอนเสิร์ตจะเริ่มขึ้นในเวลา 20.00น. (ประตูเปิดเวลา 18.30น.) และคาดว่าจะมีผู้ร่วมงานถึง 6,000 คน

งานมีต่อเนื่องในวันที่ 28 และ 29 เมษายน ณ ลานกิจกรรมริมน้ำลากูน่าโกรฟ ตั้งแต่เวลา 16.00น. จนถึงดึก พบกับการแสดงดนตรีที่หลากหลาย และพลาดไม่ได้กับไฮไลท์บนเวทีตั้งแต่เวลา 20.00 น. โดยวันเสาร์ที่ 28 เมษายน พบกับ อีวาน ชาราโปฟ (Ivan Sharapov) นักเปียโนและนักร้องโอเปร่าชื่อดังจากประเทศรัสเซีย ตามด้วยศิลปินวงแบล็คแอนด์บลู (Black ‘n’ Blue) จากภูเก็ต ปิดท้ายงานเทศกาลฯ ในวันอาทิตย์ที่ 29 เมษายน ด้วยไฮไลท์บนเวทีจากศิลปินดูโอยอดนิยม โจ-ก้อง และ แบล็คแอนด์บลู ส่งท้ายค่ำคืนเทศกาลอาหารและดนตรีในปีนี้

ลากูน่าภูเก็ตฟู้ดแอนด์มิวสิคเฟสติวัล เปิดให้ทุกท่านเข้างานฟรี ตั้งแต่วันศุกร์ที่ 27 ถึงวันอาทิตย์ที่ 29 เมษายน เวลา 16.00น. จนถึงดึก โดยจัดไฮไลท์การแสดงบนเวทีขึ้นในแต่ละคืน เวลา 20.00 น. เพื่อจำหน่ายบัตรคอนเสิร์ต ระดมทุนแก่กองทุนเพื่อเด็กซีเอฟเอฟ (Children First Fund) มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ความช่วยเหลือแก่เด็กที่ขาดแคลนในจังหวัดภูเก็ต กองทุนนี้ก่อตั้งเป็นครั้งแรกในปี พ.ศ. 2560 เพื่อฉลองโอกาสครบรอบ 30 ปีลากูน่าภูเก็ต ด้วยปณิธาน “เติมฝันให้เต็มอิ่ม”

ตลอดปี 2560 (เริ่มจากเดือนพฤษภาคม) กองทุนเพื่อเด็กซีเอฟเอฟได้จัดส่งอาหารและเครื่องอุปโภคบริโภคที่จำเป็นแก่บ้านเด็กกำพร้าและสถานสงเคราะห์เด็กและเยาวชนในจังหวัดภูเก็ต จำนวน 7 แห่งเป็นประจำทุกเดือน เพื่อให้ความช่วยเหลือแก่เด็กในความดูแลรวมกว่า 400 ชีวิต

งานเทศกาลฯ ในปีนี้ จะยังคงจัดเป็นกิจกรรมการกุศลเพื่อต่อยอดความช่วยเหลือแก่กองทุนเพื่อเด็กซีเอฟเอฟอย่างต่อเนื่อง

บัตรคอนเสิร์ตการกุศลฯ (27 เมษายน) เป็นบัตรยืนไม่กำหนดโซน ราคาใบละ 400 บาท และสำหรับไฮไลท์บนเวทีของวันที่ 28 และ 29 เมษายน จะจัดให้มีโซนวีไอพี บัตรราคาใบละ 500 บาท (บัตรนั่งพร้อมเครื่องดื่ม) มีจำหน่าย ณ ศูนย์การค้าไลม์ไลท์อเวนิวภูเก็ต หลาดปล่อยของ เซ็นทรัลเฟสติวัลภูเก็ต ออฟฟิศลากูน่าทัวร์ในศูนย์การค้าคาแนลวิลเลจ ลากูน่าภูเก็ต หรือซื้อบัตรผ่านช่องทางออนไลน์ที่ www.lagunaphuket.com/foodandmusicfestival

ผู้สนใจสามารถชมรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทางเว็บไซต์ หรือโทร 076-362300 ต่อ 1404 หรืออีเมล์ ticket@lagunaphuket.com และ/หรือติดตามข้อมูลข่าวสารได้ที่ Facebook/LagunaPhuketResort

ห้องอาหารซัพไฟร์ แกลม ฮาบิเทท ภูเก็ต จัดเต็ม Saturday Nights Happy Seafood Buffet เอาใจคนรักซีฟู้ด

ห้องอาหารซัฟไฟร์ โรงแรมแกลม ฮาบิเทท ภูเก็ต หาดกมลา จัดดินเนอร์มื้อพิเศษแสนสนุกในทุกวันเสาร์กับ “Saturday Nights Happy Seafood Buffet” จัดหนัก

ลากริตต้าแนะนำเมนูเด็ดรับซัมเมอร์กับโปรโมชั่นรีซอตโตเฟียสต้า

ภูเก็ต 30 มีนาคม 2561 – ห้องอาหารลากริตต้าต้อนรับฤดูร้อนในเดือนเมษายน 2561 ด้วยเมนูข้าวรีซอตโตสูตรเด็ดจากประเทศอิตาลี โดยเชฟแพทริเซียได้จัดเตรียม 5 เมนูข้าวรีซอตโตที่ผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยสูตรพิเศษก่อนนำมาคลุกเคล้าและตกแต่งด้วยวัตถุดิบสำหรับปรุงรสที่หลากหลาย อาทิ ฟักทอง ผักสลัดแรดิชชิโอสีม่วงแดง บีทรูท เห็ด กุ้งลายเสือ เนื้อวัว แพนเซ็ตตา ไส้กรอกอิตาเลียน ชีสกอร์กอนโซลา และชีสมาสคาร์โปน

รีซอตโต ไอ แกมเบอโรนี ซัคคา เปเป เนโร เอ วิสกี ราคา 780 บาท++

รีซอตโต ไอ แกมเบอโรนี ซัคคา เปเป เนโร เอ วิสกี ราคา 780 บาท++
ข้าวรีซอตโตเนื้อครีมผสมฟักทองสีเหลืองสดใสให้กลิ่นหอมอ่อนๆ ปรุงรสด้วยพริกไทยดำและวิสกี้ เสิร์ฟคู่กับกุ้งลายเสือตัวโต และตกแต่งจานด้วยฟักทองย่างชิ้นบาง

รีซอตโต อัล แรดิชชิโอ แพนเซ็ตตา เอ กอร์กอนโซลา ราคา 580 บาท++

รีซอตโต อัล แรดิชชิโอ แพนเซ็ตตา เอ กอร์กอนโซลา ราคา 580 บาท++
ข้าวรีซอตโตเนื้อครีมคลุกเคล้าด้วยผักสลัดแรดิชชิโอสีม่วงแดง แพนเซ็ตตาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และชีสกอร์กอนโซลาซึ่งให้รสชาติเค็มเล็กน้อย ตกแต่งด้วยแพนเซ็ตตาทอดกรอบก่อนนำเสิร์ฟ

รีซอตโต อัลลา เจโนวีส ราคา 780 บาท++

รีซอตโต อัลลา เจโนวีส ราคา 780 บาท++
ข้าวรีซอตโตปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ไวน์ขาว ผักหลากหลายชนิด อาทิ แครอท และหอมหัวใหญ่ เติมเนื้อวัวหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พอดีคำ คลุกเคล้าให้เข้ากันจนเนื้อสุกได้ที่จะมีความนุ่มน่ารับประทาน

รีซอตโต อัล มาสคาร์โปน เอ บาร์บาเบียโทเล ราคา 580 บาท++

รีซอตโต อัล มาสคาร์โปน เอ บาร์บาเบียโทเล ราคา 580 บาท++
ข้าวรีซอตโตเนื้อครีมสีม่วงแดงจากบีทรูทให้สีสันสวยงาม ปรุงรสด้วยชีสมาสคาร์โปน ตกแต่งจานด้วยบีทรูทซึ่งฝานเป็นชิ้นบางๆ และนำไปทอดกรอบก่อนนำเสิร์ฟ

รีซอตโต ไอ ฟุงกี เอ ซาลซิซเซ ราคา 580 บาท++

รีซอตโต ไอ ฟุงกี เอ ซาลซิซเซ ราคา 580 บาท++
ข้าวรีซอตโตเนื้อละมุน นำไปคลุกเคล้ากับเห็ดและไส้กรอกอิตาเลียนชิ้นเล็กๆ จนได้ที่แล้วโรยหน้าด้วยชีสพาเมซาน

ราคาดังกล่าวนี้ไม่รวมค่าบริการ 10 เปอร์เซ็นต์ และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7 เปอร์เซ็นต์
ข้อกำหนดและเงื่อนไขอาจเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่หมายเลข +66 (0) 7634 0112 อีเมล lagritta@amari.com
เยี่ยมชมเพจเฟสบุ๊คที่ https://www.facebook.com/LaGrittaPhuket หรือเว็บไซต์ www.lagritta.com
ที่อยู่: อมารี ภูเก็ต เลขที่ 2 ถนนหมื่นเงิน ตำบลป่าตอง อำเภอกะทู้ จังหวัดภูเก็ต 83150

สุดยอด! ห้องอาหารดิไวน์ คว้ารางวัล สเปเชียลจูรี่อวอร์ดจากสมาคมต่อต้านการใช้สารปรุงแต่งในอาหาร ประจำปี 2017

จังหวัดภูเก็ต ประเทศไทย – ในวันที่ 23 มีนาคม 2561 ที่ผ่านมา มีการจัดงานประกาศผลรางวัลสุดยอดห้องอาหาร A.A. Taste Awards จากสมาคมต่อต้านการใช้สารปรุงแต่งในอาหารซึ่งจัดขึ้นที่จังหวัดกรุงเทพมหานคร โดยห้องอาหารดิไวน์ ณ ธัญญปุระ รีสอร์ทสุขภาพและกีฬาสามารถคว้ารางวัลประเภทสเปเชียลจูรี่อวอร์ดมาครองได้สำเร็จ

งานประกาสผลรางวัลเอเอ เทส อวอร์ด (A.A Taste Awards) ถูกจัดขึ้นในทุกๆ ปีเพื่อส่งเสริมและสนับสนุนร้านอาหารและธุรกิจด้านอาหารหลายแห่งในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกที่ใส่ใจในการผลิตอาหารปลอดสารปรุงแต่งออกมาให้ผู้บริโภคได้เลือกรับประทาน โดยการจัดงานดังกล่าวได้รับความสนใจจากแขกมากมายหลายท่านรวมไปถึงผู้ร่วมงานทรงคุณวุฒิอย่างนายรูลี่ โมลีน่า (Rury Molina) จากคณะกรรมาธิการเศรษฐกิจและสังคมแห่งสหประชาชาติประจำภูมิภาคเอเชียและแปซิฟิก และนายสุพพัต อ่องแสงคุณ รองอธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ

ห้องอาหารดิไวน์ ณ ธัญญปุระได้ถูกรับเลือกให้เป็นห้องอาหารปลอดสารพิษไปพร้อมกับห้องอาหารอื่นๆ กว่า 300 แห่งจาก 10 ประเทศในภูมิภาคเอเชีย ซึ่งในปี พ.ศ. 2561 นี้มีผู้เข้ารับการเสนอชื่อชิงรางวัลถึง 3,000 แห่ง โดยมีคณะกรรมการจากเอเจนซี่ประเมินอาหารนานาชาติ เชฟมืออาชีพระดับอาวุโสหรือเชฟมิชลิน นักโภชนาการและนักวิชาการเป็นผู้ให้คะแนน ซึ่งคะแนนเฉลี่ยได้ใช้เกณฑ์การตัดสินคือ การนำเสนออาหาร กลิ่น รสสัมผัส รสชาติอาหาร จำนวนการใช้สารปรุงแต่ง และความชำนาญในการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม สามารถตรวจสอบรายชื่อห้องอาหารที่ได้รับรางวัลได้ที่ www.antia-awards.org/winners/

สมาคมต่อต้านการใช้สารปรุงแต่งในอาหาร (Anti Additive Association) เป็นองค์การที่ไม่แสวงหาผลกำไรและได้ดำเนินการเกี่ยวกับด้านอาหารมาเป็นเวลาหลายปี เมื่อไม่นานมานี้อาหารหลากหลายประเภทได้มีการปรุงแต่งเพิ่มมากขึ้นและมีแนวโน้มที่จะมีการเพิ่มสารปรุงแต่งและน้ำตาลในอาหารมากขึ้นเรื่อยๆ ดังนั้นสมาคมจึงได้เริ่มรณรงค์ให้ห้องอาหารทั่วทวีปเอเชียหันมาปรุงอาหารในรูปแบบดั้งเดิมเพื่อส่งเสริมให้อาหารมีคุณภาพสูงขึ้น

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสมาคมต่อต้านการใช้สารปรุงแต่งในอาหาร (Anti Additive Association) และรางวัลเอเอ เทส อวอร์ด(A.A. TASTE AWARDS) สามารถชมได้ที่เว็บไซต์ www.antia-awards.org

ราชภัฏภูเก็ตจัดโครงการพัฒนาภูเก็ตสู่การเป็นนครแห่งการท่องเที่ยวด้านอาหารเชิงสร้างสรรค์

วันที่ 26 มี.ค. 61 ที่มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต ผศ.ดร.หิรัญ ประสารการ รักษาการอธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต

เจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต จัดโปรโมชั่นเทศกาลอาหารมาเลเซีย  “A Taste of Malaysia”

20 มีนาคม 2561 ภูเก็ต ประเทศไทย – โรงแรม เจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา เชิญชวนท่าน ลิ้มลองรสชาติอาหารมาเลเซีย เมนูรังสรรค์โดยเชฟระดับบริหาร เชฟโม ชาวา บาสรี จากร้านอาหารชื่อดัง บีจา (Bijan) เมืองกัวลาลัมเปอร์ ประเทศมาเลเซีย ที่ได้รับรางวัลการันตีมากมาย ให้เกียรติตอบรับการเรียนเชิญเป็นเชฟแขกพิเศษของทางโรงแรมฯ เพื่อวาระโอกาสพิเศษในการนำเสนอศิลปะการปรุงอาหารพื้นเมืองรสชาติดั้งเดิมของมาเลเซีย สูตรอาหารที่สืบทอดจากบรรพบุรุษรุ่นต่อรุ่นของทางร้านอาหาร ให้กับชาวภูเก็ต แขกของทางโรงแรม และนักท่องเที่ยวได้ลิ้มลองและร่วมดื่มด่ำกับสุดยอดอาหารมาเลเซีย

เมนูสลัดพื้นเมือง Ulam-Ulaman dengan Aneka Sambal
เมนูอาหารซี่โครงเนื้อปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ ในน้ำซอสข้นผสมด้วยเครื่องเทศ
ร้านอาหาร กินจ้า เทสต์ ห้องสอนทำอาหารของ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา

โปรโมชั่นเทศกาลอาหารมาเลเซีย “A Taste of Malaysia” จัดขึ้นเพียง 4 คืนเท่านั้น ระหว่างวันที่ 5 – 8 เมษายน พ.ศ. 2561 ณ ห้องอาหาร กินจ้า คุ้กส์ (Ginja Cook) ของโรงแรมเจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา โดยโปรแกรมอาหาร มีให้เลือกหลากหลายรายการดังนี้

5 เมษายน: เวิร์คช้อปสอนการทำอาหารมาเลเซีย โดยเชฟโม ชาวา บาสรี ด้วยวัฒนธรรมที่ผสมผสานจากหลากหลายเชื้อชาติ  ทำให้อาหารของมาเลเซียมีความหลากหลาย ทั้งด้านเครื่องปรุง  วิธีการทำ  และรสชาติอาหารจึงถือเป็นเสน่ห์ประจำชาติอย่างหนึ่งของมาเลเซีย เรียนรู้เคล็ดลับและสูตรเมนูอาหาร 3 อย่าง พร้อมรับประทานอาหารค่ำ เวิร์คช้อปสอนการทำอาหารมาเลเซีย รับจำนวนจำกัด เพียง 12 ท่านเท่านั้น เริ่มตั้งแต่เวลา 16.00 น. เป็นต้นไป ณ ห้องสอนทำอาหาร กินจ้า คุ้ก ราคา 2,200 บาท ต่อท่าน

6 – 7 เมษายน: เมนูอาหารยอดนิยมของมาเลเซียแบบตามสั่ง และ เซ็ตเมนูอาหารค่ำ ณ ห้องอาหารกินจ้า เทสต์ เริ่มตั้งแต่เวลา 18.30 น.เป็นต้นไป เซ็ตเมนูอาหารมาเลเซีย 5 คอร์ส ราคา 1,400 บาทต่อท่าน

8 เมษายน: บุฟเฟ่ต์อาหารค่ำ ณ ห้องอาหารกินจ้า เทสต์ ระหว่างเวลา 18.30 – 22.00 น. เมนูอาหารมาเลเซีย อิ่มอร่อยกับเมนูอาหารนานาชนิดตั้งแต่ อาหารเรียกน้ำย่อย ซุป อาหารจานหลัก และ มุมของหวาน ราคา 1,500 บาทต่อท่าน

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองโต๊ะที่นั่งสำหรับอาหารค่ำและเวิร์คช้อปสอนการทำอาหารมาเลเซีย ได้ที่ ฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม โทร. Tel +66 076 338 000
หรือ email: mhrs.hktjw.fbdiningexperience@marriott.com เว็บไซต์ www.jwmarriottphuketresort.com

เจดับบลิว แมริออท ภูเก็ตร่วมปิดไฟให้โลกพัก 2018 กิจกรรมวัน 60+ Earth Hour

9 มีนาคม 2561 ภูเก็ต ประเทศไทย – โรงแรมเจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา ร่วมกิจกรรม ปิดไฟให้โลกพัก เพื่อเป็นการร่วมรณรงค์ “ปิดไฟ 1 ชั่วโมง ลดโลกร้อน (60+ Earth Hour 2018)” ในวันเสาร์ที่ 24 มีนาคม 2561 ระหว่างเวลา 20.30 – 21.30 น. ตามเวลาท้องถิ่นประเทศไทย พร้อมกับ 700 เมืองต่าง ๆ ทั่วโลก กิจกรรมดังกล่าว จัดขึ้นโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งสารถึงประชากรทั่วโลก ให้ตระหนักถึงสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงส่งผลกระทบถึงภาวะโลกร้อนและสนับสนุนให้ทุกคนมีส่วนร่วมในการรักษาสิ่งแวดล้อม และร่วมกันประหยัดพลังงานและลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ หรือก๊าซเรือนกระจก ตัวการสำคัญที่ทำให้เกิดภาวะโลกร้อน กิจกรรม Earth Hour เริ่มขึ้นในปี 2551 โดยองค์กร World Wildlife Fund (WWF) จนถึงปัจจุบัน ย่างเข้าสู่ปีที่ 11 โดยมีการณรงค์อย่างต่อเนื่องในการสร้างจิตสำนึกถึงการใช้ทรัพยากรโลกอย่างรู้คุณค่าและสนับสนุนให้ประเทศต่าง ๆ ทั่วโลกมีการจัดทำแผนนโยบายลดโลกร้อน การรักษาสภาพสิ่งแวดล้อมที่ส่งผลถึงสภาพการเปลี่ยนแปลงของภูมิอากาศรอบโลก โดยโรงแรมเจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา รณรงค์ลดการใช้พลังงานที่ไม่จำเป็น “ปิดไฟ 1 ชั่วโมง ลดโลกร้อน (60+ Earth Hour 2018)” ภายในบริเวณพื้นที่ไม่จำเป็น อาทิ เช่น พื้นที่โดยรอบรีสอร์ท ไฟทางเดินตามส่วนพื้นที่สาธารณะ ที่จอดรถ และตามพื้นที่ภายในอาคารที่ไม่ได้ใช้งานภายในโรงแรม และยังเชิญชวนให้ลูกค้าผู้เข้าพักในโรงแรมร่วมปิดไฟภายในห้องพัก และออกจากห้องพักมาร่วมกิจกรรมที่จัดขึ้น ณ บริเวณบาร์ริมทะเล ร้าน เอ้าท์ ออฟ เดอะ บลู ดิงก์ บาร์ ซึ่งทางโรงแรมได้จัดให้มีกิจกรรมที่สนุกสนาน อาทิเช่น วงดนตรีบรรเลงสดใต้แสงเทียนริมทะเลในรูปแบบอันปลั๊ก การร่วมจุดเทียนในช่วงเวลาปิดไฟดังกล่าว เพื่อเป็นสัญลักษณ์และการแสดงออก ถึงการตระหนักถึงภาวะโลกร้อน

ดินเนอร์ใต้แสงเทียน และบรรยากาศสุดโรแมนติกริมทะเล ร้านอาหารอันดามัน กริลล์

ในส่วนของแผนกอาหารและเครื่องดื่มได้จัดโปรโมชั่นคืน Earth Hour Dine in the Dark ดินเนอร์หรูบรรยากาศใต้แสงเทียน เมนูอาหารเลิศรส 6 คอร์ส โดยเน้นการใช้วัตถุดิบและเครื่องปรุงภายในท้องถิ่นและตามฤดูกาลและยังปลอดสารพิษ ณ ห้องอาหารอันดามัน กริลล์ ราคา 2,200++ บาท ต่อท่าน  Earth Hour Cocktails: ค็อกเทล 2 สูตรพิเศษที่รังสรรค์เฉพาะสำหรับวัน Earth Hour โดยเฉพาะ “Connect2Earth’ และ ‘Protect The Planet’ ราคา 260++ บาท

ทางแมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล ยังจัดกิจกรรมผ่านทางโซเชียลมีเดีย โดยทุกภาพกิจกรรมของงานวัน Earth Hour ที่ได้จัดขึ้น ณ โรงแรมในเครือแมริออท อินเตอร์เนชั่นแนลทั่วโลก และทวิตผ่านทางช่องทางทวิตเตอร์และอินสตาแกรมพร้อมติด hashtag #MIEarthHour and  #Serve360* ทางแมริออท อินเตอร์ เนชั่นแนล จะร่วมบริจาคเงิน 1 ดอลล่าร์ต่อภาพเข้าสู่องค์กร WWF ด้วยเช่นกัน

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองโต๊ะที่นั่งสำหรับอาหารค่ำ ได้ที่ ฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม โทร. +66 076 338 000 หรือ อีเมล์ fbdiningexperience@marriotthotels.com เว็บโซต์ jwmarriottphuketresort.com

ลากริตต้าจัดโปรโมชั่นพาสต้าเดือนมีนาคมกับโฮมเมดย็อคคิ

ภูเก็ต 8 มีนาคม 2561 – เชฟแพทริเซีย ประจำห้องอาหารลากริตต้า โรงแรมอมารี ภูเก็ต ปรุงเมนูโฮมเมดพาสต้าแบบย็อคคิพร้อมเสิร์ฟตลอดเดือนมีนาคม 2561 เมนูย็อคคิสูตรพิเศษนี้จับคู่กับซอส 5 รส ซึ่งปรุงจากวัตถุดิบที่หลากหลาย อาทิ ไส้กรอกอิตาเลียน ซี่โครงหมู ชีสมอซซาเรลลา ชีสพาเมซาน ชีสกอร์กอนโซลา เนื้อวากิว และกุ้งลายเสือ

ย็อคคิ คอน ซาลซิสเซ เอ สปันทาทูเร ราคา 490 บาท++

ย็อคคิ คอน ซาลซิสเซ เอ สปันทาทูเร ราคา 490 บาท++
โฮมเมดพาสต้าแบบย็อคคิคลุกเคล้ากับซี่โครงหมูและไส้กรอกอิตาเลียนมีรสชาติเค็มเล็กน้อย ซึ่งเข้ากันได้ดีกับซอสซึ่งมีรสเปรี้ยวและเผ็ดพอประมาณ พาสต้าสูตรนี้มีต้นกำเนิดจากกรุงโรม ประเทศอิตาลี

ย็อคคิ อัลลา ซอร์เร็นตินา ราคา 470 บาท++

ย็อคคิ อัลลา ซอร์เร็นตินา ราคา 470 บาท++
โฮมเมดพาสต้าแบบย็อคคิจากเมืองซอร์เร็นโต ประเทศอิตาลี ปรุงด้วยส่วนผสมที่ลงตัวจากชีสมอซซาเรลลา ชีสพาเมซาน และซอสมะเขือเทศเข้มข้น เป็นเมนูซึ่งเชฟแพทริเซียแนะนำสำหรับผู้ไม่ทานเนื้อสัตว์

ย็อคคิ อัล กอร์กอนโซลา ราคา 490 บาท++

ย็อคคิ อัล กอร์กอนโซลา ราคา 490 บาท++
โฮมเมดพาสต้าแบบย็อคคิคลุกเคล้าด้วยซอสซึ่งทำจากชีสกอร์กอนโซลา ให้กลิ่นหอมและรสชาติชีสที่เข้มข้น เหมาะสำหรับผู้ไม่ทานเนื้อสัตว์

ย็อคคิ อัล บราซาโต ราคา 690 บาท++

ย็อคคิ อัล บราซาโต ราคา 690 บาท++
โฮมเมดพาสต้าแบบย็อคคิเสิร์ฟคู่กับกับเนื้อวากิวซึ่งผ่านการตุ๋นให้สุกอย่างช้าๆ จนได้ที่แล้วเติมไวน์แดงและเครื่องเทศอื่นๆ เพื่อปรุงให้ได้รสชาติซอสที่เข้มข้น เป็นอีกหนึ่งเมนูแนะนำของเชฟแพทริเซีย

ย็อคคิ อัลเล แมซซานโคลเล ราคา 750 บาท++

ย็อคคิ อัลเล แมซซานโคลเล ราคา 750 บาท++
โฮมเมดพาสต้าแบบย็อคคิเสิร์ฟคู่กับกุ้งลายเสือตัวโตเนื้อแน่นเต็มคำ ซึ่งเข้ากันได้ดีกับครีมซอสซึ่งมีส่วนผสมหลักจากซอสมะเขือเทศ พริก และกระเทียม ให้รสชาติเผ็ดจัดจ้าน

ราคาดังกล่าวนี้ไม่รวมค่าบริการ 10 เปอร์เซ็นต์ และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7 เปอร์เซ็นต์
ข้อกำหนดและเงื่อนไขอาจเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่หมายเลข +66 (0) 7634 0112 อีเมล lagritta@amari.com
เยี่ยมชมเพจเฟสบุ๊คที่ https://www.facebook.com/LaGrittaPhuket หรือเว็บไซต์ www.lagritta.com
ที่อยู่: อมารี ภูเก็ต เลขที่ 2 ถนนหมื่นเงิน ตำบลป่าตอง อำเภอกะทู้ จังหวัดภูเก็ต 83150

แกลม ฮาบิเทท ร่วมฉลองวันแห่งความรักกับเมนูชุดสุดพิเศษ

ห้องอาหารซัฟไฟร์ โรงแรมแกลมฮาบิเทท หาดกมลา ภูเก็ต จัดแพคเกจดื่มด่ำเติมความหวานให้กับคู่รัก รับวาเลนไทน์กับ เซ็ท เมนูอาหารพิเศษ “We are Together Forever”

Chinese New Year Asian Buffet – ธัญญปุระ ภูเก็ต

เราขอเชิญคุณมาร่วมรับประทานอาหารค่ำบุฟเฟ่ต์สไตล์เอเชีย กับครอบครัวและคนที่คุณรัก เนื่องในโอกาสวันตรุษจีนที่กำลังจะถึงนี้ ซึ่งถือเป็นช่วงเวลาสำคัญที่คุณจะได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศความอบอุ่นแบบเป็นกันเอง ไม่เหมือนที่ใด

วัน: วันพุธที่ 16 กุมภาพันธ์ 2561
เวลา: 18:00 น. – 21:30 น.
ณ ห้องอาหาร: ดิไวน์ ธัญญปุระ
ราคา: 990 บาท ต่อคน
สำรองโต๊ะ: +66 7633 6000
อีเมล: info@thanyapura.com