สุดยอดอาหารมาเลเซีย โดยเชฟรับเชิญเชฟโม ชาวา บาสรี

สุดยอดอาหารมาเลเซีย โดยเชฟรับเชิญเชฟโม ชาวา บาสรี

9 เมษายน 2561 ภูเก็ต ประเทศไทย – ห้องอาหารกินจ้า เทสต์ (Ginja Taste) ของ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา จัดงานเทศกาลอาหารมาเลเซียรสชาติต้นตำรับ ระหว่างวันที่ 5 – 8 เมษายน ที่ผ่านมา เมนูรังสรรค์โดยเชฟรับเชิญกิตติมศักดิ์ เชฟโม ชาวา บาสรี จากร้านอาหารชื่อดัง ไบจัน (Bijan) กัวลาลัมเปอร์ ประเทศมาเลเซีย นักชิมอาหารชาวภูเก็ตและแขกของทางโรงแรมกว่า 300 ท่าน ที่ได้ลิ้มลองรสชาติอาหารมาเลเซียพื้นเมืองต่างประทับใจและสัมผัสได้ถึงกลิ่นอายของอาหารเอเชียและศิลปการปรุงอาหารมาเลเซียผ่านเมนูอาหารที่มีให้เลือกหลากหลายรายการ เมนูอาหารจานเด็ดจากเซ็ตเมนูอาหาร 5 คอร์ส อาทิเช่น เมนูสลัดอกเป็ดและมะม่วงผสมสมุนไพรกับซอสกะทิ เมนูปลากระพงแดงทอดเสริฟพร้อมสลัดผักและราดด้วยน้ำซอสทุเรียน ปิดท้ายด้วยเมนูของหวานอย่าง ขนมตาลรสคาราเมลเสริฟพร้อมไอศครีมกะทิและซอสคาราเมล

ลำดับที่ 1 จากซ้าย: นางสาวภทร อมรรัตนกิจ ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารการตลาด โรงแรมเจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา ลำดับที่ 2 จากซ้าย: เชฟรับเชิญ เชฟโม ชาวา บาสรี จากร้านอาหารชื่อดัง ไบจัน (Bijan) กัวลาลัมเปอร์ ประเทศมาเลเซีย
ลำดับที่ 1 จากขวา : นางสาวชไมพร ยาแดง ผู้จัดการฝ่ายสื่อสารการตลาด โรงแรมเจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา
ลำดับที่ 2 จากขวา : นายดิสมาร์ สปิดเซอร์ หัวหน้าพ่อครัวระดับบริหาร โรงแรมเจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา
เมนูสลัดอกเป็ดและมะม่วงผสมสมุนไพรกับซอสกะทิ
เมนูปลากระพงแดงทอดเสริฟพร้อมสลัดผักและราดด้วยน้ำซอสทุเรียน
ขนมตาลกลิ่นคาราเมลเสริฟพร้อมไอศครีมกะทิและซอสคาราเมล

Related Post

ภูเก็ตประชุมคณะกรรมการพัฒนาและแก้ไขปัญหาเศรษฐกิจของจังหวัด

ภูเก็ตประชุมคณะกรรมการพัฒนาและแก้ไขปัญหาเศรษฐกิจของจังหวัด

วันที่ 19 เม.ย. 61 ที่ห้องประชุมคอซิมบี้ นายนรภัทร ปลอดทอง ผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการร่วมภาครัฐและเอกชน

Leave a Reply