เทศกาลอาหารอร่อยภูเก็ตเริ่มขึ้นแล้ว คาดสร้างรายได้กระตุ้นการท่องเที่ยว

เมื่อเวลา 18.00 น. วันที่ 19 มี.ค. 53 ที่เวทีกลางสะพานหิน  นายสมิทธิ์  ปาลวัฒน์วิไชย รองผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต  เป็นประธานในพิธีเปิดงานเทศกาลอาหารอร่อย โดยมีนางสาวสมใจ  สุวรรณศุภนา นายกเทศมนตรีนครภูเก็ต  พร้อมด้วยนางบังอรรัตน์  ชินะประยูร   ผอ.สำนักงานการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานภูเก็ต  นายจรัส  แซ่ตัน ประธานชมรมผู้ประกอบการร้านอาหารเทศบาลนครภูเก็ต  ประชาชนและผู้ประกอบการร้านอาหาร เข้าร่วม

นายจรัส กล่าวว่า การจัดกิจกรรมครั้งนี้เพื่อสนับสนุนการท่องเที่ยว ช่วยประชาสัมพันธ์ให้นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติได้ลิ้มลองของดีและอร่อยของ จ.ภูเก็ต รวมไปถึงจากทั่วภูมิภาคของไทย รวมทั้งเป็นกิจกรรมสนับสนุนโครงการอาหารสะอาดรสชาติอร่อยของหน่วยงานภาครัฐ   ตลอดจนเป็นการกระชับความสัมพันธ์  แลกเปลี่ยนความคิดเห็นระหว่างสมาชิก กับชมรม และสมาชิกกับผู้ประกอบการ ที่สำคัญเป็นการสร้างรายได้ให้กับผู้ประกอบการใน การจำหน่ายอาหาร, เครื่องดื่มแก่นักท่องเที่ยวและผู้สนใจทั่วไป และที่สำคัญเพื่อสนับสนุนและรณรงค์กิจกรรมการลดภาวะโลกร้อน (Global Warning) และการลดปริมาณขยะที่ย่อยสลายไม่ได้ โดยการลด ละ เลิกใช้บรรจุภัณฑ์ที่ทำจากโฟมและพลาสติกของผู้ประกอบการภายในบริเวณงานตลอดระยะเวลา 10 คืน

สำหรับกิจกรรมภายในงาน มีการสาธิตการทำอาหารพื้นเมืองภูเก็ตตลอดทั้ง 10 คืน  การจำหน่ายอาหารทะเลภูเก็ตและต่างจังหวัด  การแข่งขันทำอาหารพื้นเมือง “ข้าวยำภูเก็ต” กิจกรรมการให้ความรู้ด้านสุขภาพอนามัย  การแสดงของนักเรียน นักศึกษาจากสถาบันการศึกษาและจากสถานบันเทิงต่างๆ ในจังหวัดภูเก็ต  รวมถึงการแสดงของศิลปินดังและการแสดงศิลปวัฒนธรรมไทย นอกจากนี้หลังพิธีเปิดได้มีพิธีการมอบรถเข็นสำหรับผู้พิการให้แก่โรงพยาบาลถลาง เพื่อไว้ใช้ประโยชน์แก่คนพิการในพื้นที่ด้วย